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苑五少爷本来买铺子只是闲来无事打发时间,如今租出去能换来些那个小老板嘴里描述得特别美味的吃食,也不算亏。
严墨戟敢拍着胸脯答应下来,自然也是对他的手艺有足够的信心。
达成交易、签了契约之后,苑五少爷满意的走了,茶肆老板则带着严墨戟参观了一下茶肆的大致布局。
茶肆里也会卖一些简单的吃食,所以厨房也有;而因为要晒茶烤茶,后院格外大不说,还有个专门的烤茶房,让严墨戟特别满意。
——只要稍微调整一下,加大火力,就有很多烤制的食物可以做了。
末了,茶肆老板摸着自己的胡须,笑着道:“老朽要过些日子才会离开镇子,这里的家具摆设老朽也带不走,想来五少爷也不会在意,便做主送给你了。”
严墨戟倒是没想到有这个意外之喜,一脸惊喜,连连道谢:“多谢老人家!
真不知该怎么谢谢您!”
严墨戟还想着怎么开口跟这位老板谈一下把这些家具啊炊具啊都买下来呢,没想到老人家这么大方直接送给他了!
这样厨具再稍微补一些就好了,而前厅的桌椅板凳全都不用换新的,又省了一大笔钱。
茶肆老板略有些不好意思地摸摸胡须:“咳,若是小老板不麻烦……待你开始做那些吃食时,送一份到老朽家中便好...…老朽还要在镇上逗留月余,想来不会错过小老板开张。”
要吃的那还不简单?
严墨戟豪爽的一挥手:“您在家等着便是!”
等茶肆老板离开了,严墨戟在前厅转了转,盘算着需要整改的布局、柜台的摆放位置、需要招收的人手等等。
最后算下来,严墨戟发现现在最重要的还是——钱。
去掉租金的十两银子,现在他手里算上纪明武赞助的银钱,也只有二十几两,要搞装修还要招人手还要买原料说不定还得打广告……
捉襟见肘啊!
严墨戟感叹一声,准备先回家和武哥商量一下。
钱的问题虽然很头疼,但是也不是完全不能解决。
比如一些木制的行头,可以拜托武哥来做;人手问题也可以问问纪家二老还有相熟的张大娘他们有没有愿意来帮工的……
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